CONCEPT
おいしさは、磨かれる。
私たちは挑戦します
あなたにとって特別なイチゴをつくることに。
熟練の技法を伝承されたイチゴマスターへ、
受け継がれる職人技。
伝統と最先端 ITを掛けあわせ、
進化を続ける栽培法。
妥協を許さない高い熟度と鮮度で、
こだわり抜いた品質基準。
味わえば、どんな人の顔もほころぶイチゴで
日本中を、世界中を笑顔にします。
すべては、最高の一口のために。
PREMIUM 1
受け継がれる
職人技
受け継がれる職人技
50年以上かけて育まれた、宮城
県山元町の
熟練のイチゴ職人の
技術を受け継ぎ体系化。
次世代
へとさらに進化させています。
PREMIUM 2
進化を続ける
栽培法
進化を続ける栽培方法
継承した職人技を、最新のIT
技術で進化させ
た独自の栽培
法を確立。イチゴハウス内の栽
培環境を最適に制御し、高品
質のイチゴを安
定的に生産で
きるようになりました。
PREMIUM 3
こだわり抜いた
品質基準
こだわり抜いた品質基準
もっとも美味しいタイミングで召し
上がって
いただくため、完熟ギリギ
リで収穫。熟度、
果形、大きさ、糖
度など、厳格に定めた基準
をクリア
したイチゴだけが”ミガキイチゴ”と
して出荷されます。
PRODUCTS
- ミガキイチゴ プラチナ 1粒
- ミガキイチゴ プラチナ 6粒
- ミガキイチゴ プラチナ 12粒
- ミガキイチゴ ゴールド
- ミガキイチゴ シルバー
- ミガキイチゴ レギュラー
- ミガキイチゴ プロ(業務用)
PRODUCTS
- ミガキイチゴ ムスー
中辛口のイチゴ100%スパークリングワイン - ミガキイチゴ カネット(赤・白)
やや甘口のイチゴスパークリングワイン - ミガキイチゴ どぶろく
- ミガキイチゴ×浦霞
- ミガキイチゴ ビネガー
- ミガキイチゴ ジャム
- ミガキイチゴ バター
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